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L'enclos des Frênes

Dans le hameau de Rechimont, L'Enclos des Frênes réserve plus d'une surprise aux visiteurs… Restauration du terroir, mini-golf, petit élevage pour les enfants et Centre d'Interprétation du Champignon, chambres d'hôtes, gîtes. Le détour s'impose !

 

L'Enclos des Frênes

Dans le hameau de Rechimont, L’Enclos des Frênes réserve plus d’une surprise aux visiteurs… Restauration du terroir, mini-golf, petit élevage pour les enfants et Centre d’Interprétation du Champignon... Le détour s’impose !

Accueillants, sympathiques et dynamiques, M. et Mme Octave-Longueville sont aux petits soins pour leurs hôtes. Dans la ferme familiale de Rechimont, le couple vous propose une restauration simple qui met à l’honneur les produits du terroir.

Un exemple du menu ?
Caille fumée en pâté campagnard avec coulis aux lardons framboisés
Truite à l’ardennaise, salade du jardin et purée de céleri,croquettes main.
Dessert, café.
Le tout pour le prix modique de 25€.

Unique « Ferme gourmande » de Wallonie, l’Enclos des Frênes a débuté son aventure en 1993. De projets en transformations, l’exploitation agricole vous propose un vaste restaurant d’environ 40 places et une grande salle de réception qui peut accueillir les groupes en car.

L’accent est porté sur la convivialité. C’est madame qui est en salle ; monsieur se cache en cuisine. De l’apéritif au plat, du dessert au pousse café, l’ambiance bonne enfant est souvent célébrée par un petit morceau d’orgue de barbarie.

Les enfants font aussi l’objet de toutes les attentions. Rien que pour eux : un minigolf gratuit. A l’arrière, ils pourront faire connaissance avec les animaux de la ferme : poules, chèvres, moutons, lapins, canards…  Le centre d’interprétation du Champignon quant à lui accueille toute la famille et dévoile à tous les curieux le secret de ces étranges végétaux à chapeau.

Faites une halte dans la région, séjournez, le temps d'un week-end, dans une superbe maison de vacances Ardennes-Etape! C'est un must! 

 

Copyright Photos - L'enclos des Frênes

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